クリチ味噌漬けの味噌で簡単しそ豚巻き

二人分

お弁当にも使えます♪くるくるまくだけ簡単＼(^o^)／しそと甘い味噌が合います♪

■材料

豚バラ : 8枚
しそ : 4枚
クリームチーズの味噌 : 適量
料理酒 : 大2
塩胡椒 : 適量

■手順

手順 1 : 豚バラにクリームチーズの味噌漬けの味噌を塗る。縦半分に切ったしそを手前におく。
手順 2 : くるくる巻いて、肉の端が下になるようにおく。
手順 3 : 表面に焼き色がつくまで焼き、料理酒大さじ2を入れ蒸し焼きにする。
手順 4 : 塩胡椒で味を整えて完成！