タイトル
おつまみにもおかずにもなる肉巻き豆腐
キャッチ
4人分
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おかずにも、おつまみにも、どちらでも美味しい食べれる厚揚げ豆腐料理です
調理時間
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■材料
胡麻油 : 少々
厚揚げ豆腐 : ２袋
ぶた豚ロース薄切り肉 : 豆腐の本数分
片栗粉 :
酒 : 大さじ１
★タレ :
めんつゆ : 大さじ３
にんにく : お好みで
砂糖 : 大さじ１
■手順
手順 1 : 厚揚げ豆腐を棒状に切ったあとに
片栗粉をまぶしておきます
手順 2 : 豚ロース薄切り肉を巻いていきます
手順 3 : お肉が剥がれないようにしっかりと
片栗粉をまぶして焼いていきます。
手順 4 : だいたいお肉が焼けたら、お酒をいれて
少し蒸し焼きにしたあとに調味料を
入れ絡めたら完成です！
■アレルゲン