タイトル
がっつり男子諸君へ★さくさく豚タツタ
キャッチ
2～4人分
コメント
さっくさくに揚げた豚ロースのタツタ揚げをどど～んと！お野菜と一緒だといくらでも食べれちゃう～(´∀｀)♪
調理時間
写真
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■材料
豚ロース薄切り肉（生姜焼き用） : 200g
レタス（ザク切り） : お好きなだけ
新たまねぎ（スライス） : お好きなだけ
塩、こしょう、片栗粉 : 適量
タレ :
ねぎ（小口切り） : 1束
濃口しょうゆ : 大4
酢、水 : 各大3
砂糖、ごま油 : 各大1
■手順
手順 1 : タレの材料を全て混ぜる。
手順 2 : 玉ねぎはスライスし、レタスはザク切りに。パリッとさせる為に両方とも食べる直前まで冷水にさらしておく。
手順 3 : 豚肉は食べやすい大きさに切り、（とは言え大ぶりがオススメ☆）塩こしょう（分量外）して片栗粉を一枚ずつはたいたら・・・
手順 4 : 160～170度に熱したサラダ油（分量外）でさっと揚げる。油から上げる直前に少し温度を上げるとさくっと揚がります。
手順 5 : 水気を良く切ったお野菜をお皿に盛り、その上に豚肉をどさっとのせたら完成です♪見て見て、てんこ盛りwww
手順 6 : タレをかけてがっつり召し上がれ^^
ご飯が進みまくります(≧∀≦)
■アレルゲン
【ごま】,【いくら】