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シンプルパスタ(豚肉・ナス・ピーマン)
キャッチ
1人分
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うっすら醤油味のパスタです。たっぷり粉チーズをかけるとより美味しいです。
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
ピーマン : 1個
なす : 1個
しめじ : 1/8個
パスタ : 100g
塩、コショウ : 少々
オリーブオイル : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 材料は、パスタ、ピーマン、なす、豚肉、しめじ。
手順 2 : ピーマン、なす、しめじは細かくカット。
手順 3 : オリーブオイル大さじ1に細かくした豚肉を加え中火で炒める。
手順 4 : 豚肉がしっかり炒まったら、野菜を加える。
手順 5 : 中火で野菜がしんなりするくらい炒める。塩、コショウで味付けをする。
手順 6 : 野菜が炒まったら、パスタを加えて軽く弱火で炒める。
手順 7 : 最後に醤油大さじ1を加え、完成。
手順 8 : さっぱり味のパスタです。
手順 9 : 粉チーズをたっぷりかけても美味しいです。
■アレルゲン
【豚肉】