タイトル
簡単、卵なしリンゴのクランブルケーキ
キャッチ
2人～分
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イギリスの温かいケーキ。ポリ袋で手を汚さず、洗い物も少なく（さじとカップのみ）家にある材料でOK。ケーキ本体は卵不使用。
調理時間
写真
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■材料
りんご : 1～2こ
シナモンシュガー（なくてもよい） : 適量
薄力粉 : カップ1（100ｇ）
砂糖 : 大さじ1（10ｇ）
バター(無塩)、（有塩でも可） : 50～80ｇ
ポリ袋 : ２枚
:
ソースの材料（卵使用） :
バニラアイスクリーム : １個
牛乳 : 少々
ソントンカスタードクリーム : 適量
カスタードクリームパウダーは卵不使用もある （ただし製造工場では卵使用の製品あり） :
バニラアイスは商品によって卵不使用も市販されている :
■手順
手順 1 : リンゴの皮と芯を除き薄切りにしてグラタン皿に並べて、あればシナモンシュガーをかける
手順 2 : 薄力粉、砂糖、冷たいバターを計る。ここからはバターをなるべくとかさないように手早く
手順 3 : バターを１センチ角くらいにざっと手早く切る（適当でOK
)
手順 4 : 2枚重ねのポリ袋に粉、砂糖、バターを入れバターを指先でつぶし、こすり合わせたり袋を振り粉をまぶしてぽろぽろのそぼろを作る
手順 5 : 大小があっても大丈夫です。
手順 6 : 5を1のりんごの上にかけてオーブンのケーキモードで20分～３０分、色のつきが悪ければグラタンモードで更に少々焼く
手順 7 :
手順 8 : ソントンのカスタードクリームとひたひたの牛乳を皿にいれ、電子レンジで20秒ごとにかき混ぜカスタードソースを作る
手順 9 : 熱いケーキを各自取り分け、熱いカスタードソースと冷凍庫から出したバニラアイスクリームをケーキに添えて召しあがって下さい
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【りんご】