タイトル
子供大好き♪豚と卵とのケチャップ豆腐
キャッチ
4人分
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ケチャップを和風出汁とコラボさせてトロトロ卵とお肉でご飯がもっとほしくなる一品！
調理時間
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■材料
豚肉 : 300g
豆腐 : 1丁
椎茸 : 4つ
卵 : 2こ
ケチャップ : 大さじ1
☆醤油 : 大さじ1
☆さとう : 大さじ1
☆お出汁 : 300cc
片栗粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉を細かく切りフライパンで炒める。
完全に火が通ったら椎茸をいため、ケチャップをからめる
手順 2 : ケチャップに火が通ったら☆の材料を全て入れ、沸騰してきたら賽の目にきった豆腐をいれる
手順 3 : 豆腐をいれてから一煮たちしたら水とき片栗粉をまわしいれる。とろみがでてきたら、ほぐした卵を回しいれる。
手順 4 : １分ほどしたら底の方からかき混ぜて出来上がり
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】