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豚肉とキャベツのマヨ炒め付き焼きそば

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1人分

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マヨネーズで炒めた豚肉とキャベツに、焼きそばを合わせました。

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■材料

豚肉こま切れ : 80~100g
キャベツ(ざく切り) : 50~80g
マヨネーズ : 適量
塩 : 少々
玉ねぎ : 1/4個
焼きそばの麺（蒸しまたはゆで麺） : 100~200g
食用油 : 少量
しょうゆ : 少量
粉末こんぶだし : 少量
りんごジュース : 少量

■手順

手順 1 : フライパンに油をしき、焼きそば用に、玉ねぎと豚肉を細かく切って炒める。
手順 2 : 焼きそばの麺を入れてほぐし、炒める。
手順 3 : こんぶだしの汁、しょうゆ、りんごジュースを合わせた調味液をつくって加え、味付けして焼きそばの出来上がり。
手順 4 : 別のフライパンを使い、マヨネーズを油の代わりに使って、豚肉のこま切れを炒める。
手順 5 : キャベツのざく切りを加えて、さらに炒め、塩を少々加えて味付けする。
手順 6 : 豚肉とキャベツを炒めたら、焼きそばと合わせて皿に盛り付けて出来上がり。

■アレルゲン

【りんご】,【そば】,【豚肉】