タイトル
豚肉の生姜マヨ
キャッチ
2人分
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季節の変わり目。豚肉と生姜で美味しく元気で
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■材料
豚肉薄切り : 200-300ｇ
★おろし生姜、醤油、酒 : 大匙２
玉ねぎ : 1個
人参 : 5センチ位
キャベツ : 5枚くらい
サラダオイル（こめ油でも） : 大匙２
マヨネーズ : 大匙２
七味唐辛子 : 適量
■手順
手順 1 : ★の調味料をポリ袋に入れ混ぜて置く。
手順 2 : 豚肉は適当に切って（5センチ位）★の調味料の中に投入し10分位おく。
手順 3 : 玉ねぎ、人参、キャベツを千切りか2センチくらいに切る。
手順 4 : フライパンにサラダオイルを熱し２の豚肉を汁ごと投入し炒める。
手順 5 : 色が変わってきたら野菜を入れてさらに炒め蓋をする。3分くらい経って野菜もしんなりしたら強火にして水分を飛ばす。
手順 6 : 最後にマヨを加え混ぜたら、火を消して盛り付ける。
手順 7 : お好みの量の七味を掛けてください。
■アレルゲン
【豚肉】