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簡単おかず！豚しゃぶサラダ☆わさびポン酢
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夏バテで食欲落ち気味にぴったりレシピ！お野菜と豚しゃぶがわさびの効いたドレッシングと絡まって盛り盛り食べれちゃいます☆
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■材料
豚肉(バラ、ロースなどお好みで) : お好み
サニーレタス : お好み
おくら : お好み
きゅうり : お好み
なす : お好み
かいわれ大根 : お好み
みょうが : お好み
わさび(チューブ) : 3〜5cm
ポン酢 : 大さじ2
ごま油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉をたっぷりのお湯で茹でて火が通ったら氷水でしめておきます。
なすは油(分量外)で炒め、おくらはサッと茹でる。
手順 2 : お野菜をお好みの大きさにカットし、お皿に盛りつける。
わさび、ポン酢、ごま油を混ぜてドレッシングを作る。
手順 3 : お野菜の上に豚肉とみょうがを乗せたらドレッシングをかけて、出来上がり！
手順 4 : ☆お野菜は大根や人参の千切りでも良く合います！
☆わさびの量はお好みで！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】