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簡単！美味しい！【わらびと豚の甘辛炒め】
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簡単にササっと作れます♪が、美味しい！
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■材料
豚ばら薄切り肉 : 300g
わらび（灰汁抜き済） : 170g
ごま油 : 小匙1
●醤油 : 大匙1.5
●砂糖 : 大匙1
●酒 : 小匙2
●だし顆粒 : 小匙1
●にんにくおろし : 小匙1/2
■手順
手順 1 : 豚肉は食べ易い大きさに、わらびは3㎝に
切って水気を軽く絞る。●は合わせておく。
手順 2 : フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒め
る。色が変わったら●・わらびを加えて、
水分が少なくなるまで炒める。
■アレルゲン
【ごま】