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コーンフレーク入りサクサククッキー
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子供と作りました。サクサクして美味しいです！
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■材料
バターまたはサラダ油 : 165g
砂糖又はきび砂糖 : 165g
たまご : 1個
小麦粉 : 500g
ベーキングパウダー : 5g
コーンフレーク（ノンシュガー） : 60g
アーモンドプードル : 35g
水または牛乳 : 適量
■手順
手順 1 : バターと油を混ぜ、砂糖を加えて混ぜる
手順 2 : たまごを加えて混ぜる
手順 3 : 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる
手順 4 : 固ければ水または牛乳を少しずつ加え混ぜる
手順 5 : ジップロック等にコーンフレークを入れ、砕き、加える。
アーモンドプードルも入れ練る
手順 6 : 生地をまとめ、棒状にし冷蔵庫で冷やし、包丁で0.5〜0.8cmぐらいの厚さに切る。または、同じ厚さにのばし型で抜く。
手順 7 : 180度に温めたオーブンで30分。170度だと40分くらい。焼き時間は見なが調整を。きつね色に焼けたら出来上がりです！
■アレルゲン
【乳】,【小麦】