タイトル
もやしと豚肉のとん平焼 (超手抜き)
キャッチ
一人分
コメント
時短で あっという間に出来て ボリュームもあり 食べ応えのある一品です
調理時間
写真
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■材料
① : もやし
② : 豚コマ切れ(バラ肉でも)
③ :
④ :
☆ :
★お好み焼きソース : 適宜
■手順
手順 1 : もやしは レンジで 1分 加熱(レンジ用の容器)
手順 2 : 豚肉は 油を使わないでフライパンで色が変わるまで炒め
容器に移しておく
手順 3 : ネギは小口切りにする
手順 4 : フライパンに油(大さじ1位)入れ 目玉焼きの要領で卵を入れ すぐに 箸でグルグル かき混ぜて 広げる
手順 5 : 卵が 半熟のうちに 炒めた豚肉 チンしたもやし 小口切りのネギを重ねてのせて 塩胡椒で味付けする
手順 6 : オムレツの要領で卵を半分に包み 皿にひっくり返して盛り付け型を整える
手順 7 : お好み焼きソースで飾り付けて出来上がり！
■アレルゲン
【豚肉】