タイトル
⭐️ 10分で出来るめちゃ旨豚バラ大根！
キャッチ
２人分
コメント
⭐️ 誰もが大好きな豚バラ大根がたったの１０分で美味しく出来上がりますので是非お試しください！
調理時間
写真
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■材料
豚肉（1cm厚バラ肉） : 150g
大根（7mm厚イチョウ切り） : 1/3本
ねぎ(小口切り) : お好みで
クレソン（飾り） : お好みで
⭐️味付け :
出汁（だしの素or鰹出汁） : 280cc
醤油 : 大さじ
みりん : 大さじ
酒 : 大さじ
オイスターソース : 小さじ
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■手順
手順 1 : 浸透圧調理をするので食材は炒めず直接合わせ調味料に入れ強火で５分温める。
手順 2 : 温める際はアルミホイルまたは蓋をする。
手順 3 : 強火で５分経過したら鍋をそのままシンク又はボウルで急速に水又は氷水で２分間冷やしますので予め用意しておいて下さい。
手順 4 : 冷やした後、再度強火で３分間温めたらお皿に盛り付けて完成です。
焦がさないように注意して下さい！
■アレルゲン
【鶏肉】,【豚肉】