タイトル
豚と新玉葱のさっぱり。
キャッチ
2人分
コメント
さっぱりしていて食べやすい＊
調理時間
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■材料
豚肉 : 250g
玉ねぎ : 1/2
調味料 :
白だし : 50cc
酒 : 大1
醤油 : 小1
片栗粉 : 小1
和える玉ねぎ : 1/2
胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉を沸騰したお湯に入れ、1分程度軽く湯がき、ボールへいれる。
手順 2 : 油をひいたフライパンに湯がいた豚肉を入れる。一緒にみじん切りした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
手順 3 : 白だし、醤油、酒、片栗粉をいれ煮詰める。
手順 4 : 火を止めて、すりおろした玉ねぎを和えて完成。胡椒をかける。
■アレルゲン
【豚肉】