弁当覚書豚とおくらの焼肉炒め

夫のお弁当を簡単に作りたくて

■材料

豚肉 : 150g
おくら : 4本
きのこ : ひとつかみ
焼肉のタレ : 適量
オイスターソース : 少々
醤油 : 少々

■手順

手順 1 : おくらを塩で軽く下茹で
手順 2 : 豚肉を炒め、おくらときのこをいれる
手順 3 : 豚肉の赤い部分がなくなったら焼肉のタレとオイスターソースをいれ、さらに炒める
手順 4 : タレが煮詰まって好みの濃さになったら、醤油を少々入れ絡める

【豚肉】