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なすの豚バラ焼き
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1人分
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なすを豚バラで巻いて焼くだけの簡単レシピ♪
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■材料
なす : 1〜2本
豚バラ肉 : 切ったなすと同じ枚数
塩こしょう : 少々
小麦粉 : 少々
油 : 少々
ポン酢 : 好きなだけ
■手順
手順 1 : なすを洗って4等分(長なすであれば8等分)に切ります。
手順 2 : ラップを引き豚バラ(切ったなすの本数と同じ枚数)を並べて塩こしょうを少々かけます。
手順 3 : 豚バラでなすを巻いて全体に小麦粉をまぶします。
手順 4 : フライパンに油を少しだけ入れて焼いて焼き色がついたら完成♪
手順 5 : ポン酢を上からかけてもいいし、ポン酢につけて食べても良いです！
■アレルゲン
【小麦】