タイトル
簡単絶品・チャンポンあんかけ焼きそば
キャッチ
2人分
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海鮮と豚肉とたっぷりの野菜のチャンポン風のあんをかけた焼きそばです。
調理時間
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■材料
焼きそば : 二人前
豚こま肉 : 100g
キャベツ等(切れてる野菜) : 1袋
カニかま : 4本
シーフードミックス(無くても可) : 大3
◆鍋キューブ(鶏だし旨塩) : 1個
◆オイスターソース : 大1/2
◆塩胡椒 : 少々
水 : 300cc
牛乳 : 50cc
サラダ油 : 大1
◇片栗粉 : 大1/2
◇水(水溶き片栗粉用) : 大2
■手順
手順 1 : 鍋に水、キャベツ等、豚肉とカニかまを入れて、強火でひと煮立ち、弱火にして◆の調味料と牛乳を入れたら、スープの出来上がり♪
手順 2 : 焼きそばの麺を湯で洗い、ザルにあげて水気を切る。◇の具材で水溶き片栗粉を作る。
手順 3 : フライパンを強火で温めて、サラダ油と麺を入れて、お湯でほぐしてから、炒める。皿に盛り付ける。
手順 4 : 1のスープを温めて、2の水溶き片栗粉を入れてかき混ぜて、3の皿にかけたら出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】,【そば】,【豚肉】