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簡単!豚肉のチンジャオロース

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2人分

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手間暇を全く失くした青椒肉絲です^^;

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■材料

豚肉(お好きな部位で) : 250g
筍(細切り水煮) : 1袋
ピーマン : 2個
CookDo青椒肉絲の素 : 2人分用
ごま油 : 適量
酒 : 小さじ1
みりん : 小さじ1
片栗粉 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 豚肉、ピーマンは細切りにしておきます。
手順 2 : 豚肉に酒、みりんを振りよく揉み片栗粉をまぶしておきます。
手順 3 : 筍は水を切っておきます。
手順 4 : フライパンを温め、ごま油を入れピーマンと筍を炒めます。
手順 5 : ある程度炒めたら皿に取り出しておきます。
手順 6 : 同じフライパンに再びごま油を引き、豚肉を炒めていきます。
手順 7 : 炒めたらピーマンと筍を戻し入れ、調味料を入れてよーく絡ませたら出来上がり!

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】