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アボカドの豚肉巻き(ワサビ味)
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一人分
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豚赤身肉を使ったダイエットレシピです。一人分約200kcal
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■材料
豚ロース薄切りor豚もも肉薄切り(赤身部分) : 50g(3枚)
アボカド(茶色いもの) : 半分(50gくらい)
しょう油 : 小さじ1
みりん : 大さじ1/2
わさび : お好みの量
黒こしょう : 少々
■手順
手順 1 : 薄切り肉の赤身部分だけを用意します(脂身は手で簡単に取れます)
手順 2 : アボカドを縦に3等分にします。
手順 3 : 豚肉に乗せて巻いていきます
手順 4 : フライパンを熱し、綴じ目を下にして焼きます(油は敷かない)
手順 5 : 両面色が変わったら弱火にし予め混ぜておいた調味料を入れて、ひっくり返しながら煮詰めます。
■アレルゲン
【もも】,【豚肉】