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オーブンなし!ズボラなスノーボール
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さくほろです
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■材料
コーンスターチ : 15グラム
米粉 : 30グラム
薄力粉 : 20グラム
砂糖 : 15グラム
練乳 : 小さじ1
サラダ油 : 25グラム
■手順
手順 1 : 粉物を混ぜ合わせます
(米粉がないときは全量薄力粉でも可)
コーンスターチは片栗粉代用OK
手順 2 : 練乳投入
サラダ油入れて混ぜる
手順 3 : こんな感じにフライパンにクッキングシートを敷きます
手順 4 : 並べます。米粉使用だとまとまりにくいと思いますが、ギュッと握ってからすると楽です!蓋をして両面焼き目が付くまで!弱火で!
手順 5 : しっかり焼いて
表面が乾いたと思ったら火を止めて下さい
手順 6 : 人肌程度にさまします。
終わったらお好みで雪化粧してあげてください!ジップロックに入れて振るのがおすすめ!
■アレルゲン
【乳】