ズボラで愛♡豚焼肉弁当②

ちくわとレンコンの明太子炒め。これも便利なオカズですね。

■材料

◆ちくわとレンコンの明太子炒め :
ちくわ : 1本
レンコン（酢水につけたものでも） : 2〜3センチ分くらい
明太子 : 1/3切れ
バター、だし醤油 : 適量

■手順

手順 1 : ◆ちくわとレンコンの明太子炒めちくわ:輪切りレンコン:スライサー→イチョウ切り
手順 2 : 下茹でレンコン＋ちくわ→バター＋だし醤油→炒める→明太子→炒める
手順 3 : 平型オカズ入れならこんな感じに