タイトル
シンプルパスタ(豚肉・トマト・ピーマン)
キャッチ
1人分
コメント
バーベキュー味の具たっぷりパスタです。
調理時間
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■材料
豚肉 : 80g
トマト : 1個
ピーマン : 1個
玉ねぎ : 1/2個
にんにく : 1個
オリーブオイル : 大さじ1
塩コショウ : 少々
オイスターソース : 大さじ1
ケチャップ : 小さじ2
パスタ : 1人分
■手順
手順 1 : トマト1個、ピーマン1個、玉ねぎ半分、にんにく1個、豚肉80gを用意します。
手順 2 : それぞれの食材をカットしていきます。
手順 3 : オリーブオイル大さじ1を熱したフライパンへ入れ、にんにくを加えます。
手順 4 : にんにくに軽く火が入ったら豚肉を加えます。
手順 5 : 豚肉の色が変わったら、野菜を入れて炒めます。中火でサッと炒めます。この際塩コショウ少々で軽く味付けをします。
手順 6 : しっかり炒まった事を確認し、トマトを加えます。
手順 7 : トマトを入れたら、オイスターソース大さじ1、ケチャップ小さじ2を加え炒めます。
手順 8 : トマトの水分が残っているぐらいで、パスタを加えていきます。
手順 9 : パスタの水分がなくなる程度炒め、完成です。
手順 10 : 完成。
手順 11 : さらに、大根おろしを加えると、さっぱり美味しくなります。
■アレルゲン
【豚肉】