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こってり甘味噌豚丼♡
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甘いお味噌の豚丼です！子供もご飯がススム味付けになっています。簡単にパパッと出来ちゃいます。
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■材料
豚肉（しゃぶしゃぶ肉や豚バラなど） : 300g
★合わせ味噌 : 大さじ2
★砂糖 : 大さじ2
★酒 : 大さじ1
★みりん : 大さじ1
★しょうがチューブ : 1cmくらい
★にんにくチューブ : 1cmくらい
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ★の調味料をなめらかになるまで混ぜ合わせます。
お味噌がきちんと液状になるまで混ぜてね！
手順 2 : 今回は豚しゃぶ肉使用なのでカットしていませんが、豚肉が大きければ食べやすい大きさにカットして下さいね。
手順 3 : フライパンに大さじ1のサラダ油を入れて、中火で豚肉を色が変わるまで炒めます。玉ねぎ入れる場合はここで一緒に炒めてね！
手順 4 : 色が変わって水分や油分が多く出ていたらキッチンペーパーで少し拭き取って下さい。なければそのままでＯＫ!
手順 5 : 混ぜ合わせておいた味噌をまわしかけ、照りが出て絡んだら出来上がり♪
手順 6 : ※H30.5.24 甘味噌で人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます♡※
■アレルゲン
【豚肉】