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夏バテ予防☆豚肩ロースのスタミナ煮豚
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生姜、にんにく、オイスターを使ったスタミナ煮豚☆夏バテしやすいこれからの時期にも♡
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■材料
豚肩ロースブロック : 300g
＊水 : 300cc
＊砂糖、みりん : 各大さじ1
＊醤油 : 大さじ2
＊酒 : 大さじ3
＊生姜チューブ、にんにくチューブ : 各小さじ1
オイスターソース : 大さじ1
■手順
手順 1 : 鍋に油をひいて豚肉の回りをこんがり焼く。
手順 2 : ＊を入れて落し蓋とフライパンの蓋をして弱火で30分煮込む。
手順 3 : 蓋を取って中火にし、オイスターソースを入れて混ぜながら10分位煮る。
手順 4 : 出来上がったら少し置いておくと味が染み込みます☆
食べる時にまた温めてから切ってください。
■アレルゲン