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豚つくね照り焼き

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たっぷり玉ねぎがおいしいつくね♬

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■材料

豚バラ肉 : 200gくらい
鶏てりやきのたれ : 半分
サラダ油 : 適量
グリーンカール : 1枚
九条ねぎ : 適量

■手順

手順 1 : ➡コレを使います。 ミツカン 鶏てりやきのたれ
手順 2 : 豚バラ肉はFPで撹拌する。
手順 3 : 鶏てりやきのたれを汁と具に分ける。 ※ザルを使うと楽ちん。
手順 4 : 【2】と鶏てりやきのたれの具を入れる。
手順 5 : よ〜く混ぜ合わせる。
手順 6 : 3等分にして小判型にする。 ※私は手がベタベタになるのでラップを使いましたが、そのまま手で丸めてもOK。
手順 7 : フライパンにサラダ油を熱し、【6】を焼いていく。
手順 8 : 蓋をして蒸し焼きにする。
手順 9 : 焼き肉がついたらひっくり返し、酒(分量外)を少し入れる。
手順 10 : 蓋をして蒸し焼きにする。
手順 11 : 鶏てりやきのたれの汁を加えて煮詰める。
手順 12 : レタスを添えて九条ねぎをのせる。

■アレルゲン