タイトル
簡単！ターサイと豚肉の炒め物
キャッチ
2〜3人分
コメント
ご飯がモリモリすすみます。子供も大人も大好きな味！
調理時間
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■材料
ターサイ : 1株
豚ロース : 150g
（下味）酒＋正油 : 各小さじ1
片栗粉 : 適量
（調味料） :
酒 : 大さじ2
正油 : 大さじ2
砂糖 : 小さじ1
■手順
手順 1 :
豚肉は2㎝幅ぐらい食べやすい大きさに切って、下味の正油、酒をなじませ片栗粉をまぶします。
手順 2 : ターサイは茎と葉を食べやすい大きさに切り、茎と葉を分けておきます。
手順 3 : 器に調味料の正油、酒、砂糖を加え良く混ぜ合わせておきます。
手順 4 : フライパンを熱し、油大さじ１入れ、豚肉を炒め、ターサイの茎を加え１分炒めます。
手順 5 : ターサイの葉を入れ、炒めてしんなりしたら調味料を入れます。
■アレルゲン
【豚肉】