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豚生姜焼き丼

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一人分

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調味料を削り簡単に作ったら意外とおいしかったので忘れないように覚え書きまでに

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■材料

玉ねぎ : 1/2個
豚細切れ : 約80g(店頭で小さいパックの物1パック分)
卵(目玉焼き用) : 1個
レタス(下に引くよう) : 数枚
ごはん : 適量
調味料 :
麺つゆ : 約大さじ2杯
みりん : 約小さじ2杯
チューブ生姜 : 3センチ分くらい
ケチャップ : 少々

■手順

手順 1 : くし切りにした玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒めます
手順 2 : 豚肉をいれてお肉に火が通るまで炒めます
手順 3 : 調味料を全ていれ、よく炒めます
手順 4 : お皿にごはん、レタスをしき、レタスの上に生姜焼きをのせます
手順 5 : 最後に目玉焼きを焼き上にのせます
手順 6 : ※お好み焼きで目玉焼きに少し醤油をかけてもいいみたいです

■アレルゲン

【卵】