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TOP10入り!しそチーズ豚巻き
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一人分(2つ)
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豚巻き検索人気トップ10入りありがとうございます◎!
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■材料
豚ばら : 100gくらい
大葉 : 4枚
スライスチーズ : 2枚
醤油、塩、酒 : 適量
■手順
手順 1 : 大葉を洗い、茎を取っておく。
手順 2 : 豚ばらを切らずに広げる。このとき端を重ねるように2枚広げて揃える。
手順 3 : しそとチーズを手でちぎり、肉の上に並べていく。
手順 4 : そのままくるくる巻いていく。細く巻くのではなく、4-5cmの幅で巻くと焼きやすいです!
手順 5 : 油を引き熱したフライパンに、巻き終わった端の部分を下にして、弱火で焼き目をしっかりつける。
手順 6 : 焼き目がついたらひっくり返し、調味料を適量入れて焼き目がつくまで焼けば完成!
■アレルゲン