豚肉となすのスタミナ煮

材料を全部入れて、あとはほったらかし！豚肉のビタミンBとにんにくで疲労回復間違いなし！

■材料

豚バラ : 適量
なす : 適量
オクラ（好みの野菜） : 適量
唐辛子 : 適量
にんにく : 適量
★めんつゆ : 適量
★水 : 適量
★酒 : 適量
★みりん : 適量

■手順

手順 1 : なすを縦半分に切り、皮の方に斜めに切れ目を入れておく。
手順 2 : にんにくは薄切り、唐辛子はタネをだしておく。
手順 3 : フライパンにサラダ油をひき、なすを並べ、豚肉、オクラを入れ、2と★調味料を加えて落し蓋をし、5分ほど煮たら完成！

【豚肉】