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豚肉のガーリックバターソテー
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濃い味ですが、ごはんとの相性がぴったり☆！
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■材料
豚ロース : 200g
小麦粉(薄力粉) : 適量
サラダ油 : 適量
<ガーリックバターソース> :
＊しょうゆ : 大さじ1
＊酒 : 大さじ２
＊みりん : 大さじ１
＊にんにく(チューブ) : 5cmくらい
＊バター又はマーガリン : 10g
■手順
手順 1 : ＊の材料はすべて合わせておきます。お好みで調整して下さい♪
手順 2 : お肉に小麦粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンで中火でじっくり焼き色がつくまで焼きます。
手順 3 : 焼き色がついたら、合わせておいたソースをフライパンにいれ、とろみが付くまでお肉に絡めます。
手順 4 : お皿に盛り、お好みのお野菜を添えれば完成です♪
マヨネーズをつけて食べると美味しいです❤
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】