タイトル
セルライト予防★豚しゃぶとゴーヤのサラダ
キャッチ
1～2人分
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ゴーヤは脂肪になるのを防いでくれ、ビタミンも豊富です。疲労回復に良い豚肉と一緒に！※砂糖・添加物使用してません。
調理時間
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■材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 80ｇ
ゴーヤ : 1/2本
レタス : 10枚程度
きゅうり（輪切り） : 1本
みょうが : 1個
大葉 : 5枚
★ポン酢 : 大2
★マヨネーズ : 大1
★すりごま(白) : 20ｇ
★オリーブオイル : 10ｇ
■手順
手順 1 : ゴーヤは半月切りにして塩でもんでおく。
手順 2 : レタスは一口大に手でちぎる。きゅうりは輪切り。
レタス、キュウリは水にさらしておく。みょうがは千切り。
大葉は千切り。
手順 3 : お湯を沸かし、沸いたら豚肉と、1のゴーヤを入れる。
豚肉がピンク色に変わったららゴーヤと一緒に取り出す。
手順 4 : ★を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
手順 5 : さらに盛り付けて完成！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】