タイトル
大根と豚こまのオイスターソース炒め
キャッチ
2人分
コメント
冷蔵庫の大根をさっと調理したくて作りました
調理時間
写真
ロゴ
■材料
大根 : 1/3本
豚こま肉 : 150g
おかひじき : 1/2パック
醤油 : 大さじ1/2
オイスターソース : 大さじ1
酒 : 大さじ1/2
みりん : 大さじ1/2
ゴマ油 : 適量
塩 : 少々
■手順
手順 1 : 大根は5mm厚さの半月切りにする
手順 2 : フライパンにゴマ油をしき、大根に焼き色がつくように焼く
手順 3 : 焼き色がついたら豚こま肉をいれていためる
手順 4 : 肉に火が通ったらおかひじきをいれて、調味料をいれてさっと炒めて完成
■アレルゲン