タイトル
*我が家の定番!豚の生姜焼き*
キャッチ
2人分
コメント
簡単おいしい生姜焼き!定食屋の味!お弁当にも入れてパワーアップ弁当に!下味つけるので、ご飯がたくさん食べれる味付け。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : ロース
玉ねぎ : 1個
油 : 適量
*調味料* :
生姜 : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
酒 : 大さじ1
お酢 : 大さじ1
はちみつ : 小さじ2
にんにくチューブ : 5cm
*下味* :
酒 : 大さじ1
醤油 : 小さじ2
生姜 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 生姜をすりおろします。
調味料を合わせておきます。
手順 2 : 豚肉に下味をつけておきます。
玉ねぎは薄切りにします。
手順 3 : フライパンに油をひき、玉ねぎ、豚肉を炒めます。しんなりし火が通ったら、調味料をいれ中火で5分〜炒めたら出来上がり!
手順 4 : *ポイント*
うちは炒め煮るように味付けし、玉ねぎを柔らかくします(^ω^)
だから焦げることないです。
■アレルゲン
【豚肉】