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豚肉ニンニクの芽じゃがいも炒め
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スタミナおかず！ご飯がすすむ！！
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■材料
豚肉 :
ニンニクの芽 : 3本
じゃがいも : 小2個
☆醤油 : 約大3
☆砂糖 : 約大1
☆蜂蜜 : 約小１
☆みりん : 約大1
☆酒 : 約大2
☆甜麺醤 : 約大1と1/2
☆焼肉のたれ : 約小1と1/2
☆中濃ソース : 約小1
ごま油 : 大1
■手順
手順 1 : ☆を混ぜあわせておく。
手順 2 : 下処理したニンニクの芽を切る。
手順 3 : じゃがいもは、ニンニクの芽と形を揃えて切り、湯がいて柔らかくしておく。
手順 4 : フライパンで豚肉を炒める。焼けてきたら、ニンニクの芽じゃがいもを入れる。
手順 5 : 弱火にして☆を入れ混ぜる。
味が足りないようなら、塩コショウを足す。
手順 6 : ごま油を回し入れて、再度混ぜ完成。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】