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炊飯器で♪簡単豚大根

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3合炊き炊飯器

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炊飯器調理だと大根がとろとろなのに荷崩れなし!綺麗に仕上がります。

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■材料

大根 : 小1/2本
豚肉薄切り : 150g
☆水 : 1カップ
☆粉末和風だし : 小さじ1
☆砂糖 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ2
☆しょうゆ : 大さじ2
あればねぎ : 適量

■手順

手順 1 : 大根は皮をむいて一センチ厚さのいちょう切りにします。
手順 2 : 炊飯器の内がまに大根を入れ水をかぶるくらい入れ炊飯します。(下湯で)20分ほど炊飯したら取出してさっと大根を洗います。
手順 3 : 内がまに☆と大根と豚肉を入れてクッキングペーパーで落し蓋をして炊飯します。
手順 4 : 終わったら器に盛りネギを小口切りにしたものを乗せます。
手順 5 : 出来上がり♪

■アレルゲン

【豚肉】