タイトル
調味料ひとつ！超簡単！甘辛豚バラ大根☆
キャッチ
２人分
コメント
おばあちゃん家で食べた豚バラ大根甘辛い味付けが最高、そして超簡単(*^^*)ご飯にすご〜く合います ♥
調理時間
写真
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■材料
大根 : 2/1
豚バラ肉 :
すきやきの素 : 大さじ3
醤油 : 好みで大さじ1くらい
お水 : 大さじ1くらい
■手順
手順 1 : 大根１本の半分を使います。
皮を剥き、1cmくらいのいちょう切りにしていきます。
手順 2 : 大根を下茹で
※煮崩れ防止の為、少し固めでザルにあげる
手順 3 : お鍋に油を少しだけ引き、豚バラ肉を炒め火が通ったら先程の大根を加え、全体に油が回るように炒める。
手順 4 : すきやきの素を加える。
これだけだと甘さが強いので、醤油大さじ1、水大さじ1を加え味を調整すると甘辛くなります☆
手順 5 : 煮汁の味見をして自分好みの味付けになればあとは弱火でコトコト煮込むだけ！
■アレルゲン