タイトル
さくさくクッキー
キャッチ
鉄板2～3枚分
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固めのクッキー覚書
調理時間
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■材料
小麦粉 : 400㌘
バター : 100㌘
砂糖 : 100㌘
たまご : 1個
■手順
手順 1 : 常温に放置したバターを白っぽくなるまで混ぜる
手順 2 : 砂糖を入れて少しジャリジャリが残る程度に混ぜる
手順 3 : たまごを入れて混ぜる
手順 4 : 泡立て器からへらにかえて、小麦粉を入れて混ぜる
手順 5 : ぼそぼそになってたら手で混ぜる
手順 6 : 30分～1時間ぐらい冷蔵庫で休ませる
手順 7 : 薄くして型を抜く(少しぶ厚めが好み)
手順 8 : 180度に温めたオーブンで10～15分焼く
手順 9 : 冷めるまで待って食べる
■アレルゲン
【小麦】