タイトル
コリコリ豚軟骨でさっぱりトマト冷麺
キャッチ
１人分
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市販のスモーク豚軟骨を使ってお手軽に♪コリコリした食感とツルッとで、色々な食感が楽しめます♪
調理時間
写真
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■材料
ふるる冷麺 : １袋
スモーク豚軟骨 : 好きなだけ
ゆで卵 : 半分
ミニトマト : 3～4個位
絹さや（緑の野菜なら何でも） : 3個位
青ネギ : 少々
■手順
手順 1 : お湯を沸かし、約３分茹でる。その時に絹さやも残り１分位の所で入れて、一緒に茹でる
手順 2 : 茹でる間に、ゆで卵、ミニトマト、豚軟骨などをカットする
手順 3 : 茹で上がったら、しっかり冷水で絞めてお皿によそる。スープを入れるので、少し深めのお皿で♪
手順 4 : 具材をトッピングし、冷水で割ったスープを回し入れる。
お好みでコチュジャンなどを入れても美味しいです♪
■アレルゲン
【卵】