タイトル
いんげんの豚肉巻き
キャッチ
2～3人分
コメント
甘辛コッテリなタレが豚肉にバッチリ合います♪
調理時間
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■材料
豚こま切れ肉 : 250g
いんげん : 6本
☆醤油 : 大さじ2
☆みりん : 大さじ1
☆酒 : 大さじ1
☆マヨネーズ : 大さじ1
薄力粉 : 適宜
すりおろしにんにく : 小さじ1
油 : 適宜
■手順
手順 1 : いんげんは塩茹でした後、3等分に切る。
手順 2 : 切ったいんげんの2本を豚肉で巻く。豚肉が余ったら豚肉のみで同様に巻いて下さい。※いんげんを巻いた物は9個分出来ます‼
手順 3 : 2を薄力粉でまぶし、油とすりおろしにんにくを熱したフライパンで焼く。
手順 4 : 両面に焼き目がついたらフタをし、3分程蒸し焼きにする。
手順 5 : 4に☆を加え、2分程煮絡めたら出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】