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簡単おつまみ おろし豚納豆 うどん飯にも
キャッチ
1人分
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調理時間5分以内簡単おつまみで栄養もバッチリです! シンプルな味付けが豚肉の甘味を引き立たせて美味しいです ♪
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
納豆 : 1パック
大根おろし : 適量
万能ネギ : 適量
鰹節 : 適量
醤油 : 2周回しがけ
■手順
手順 1 : 納豆を付属のタレ、カラシも含めてよくかき混ぜて器に盛る
手順 2 : フライパン等で水を沸騰させ、豚肉を投入。茹で過ぎると硬くなってしまうので注意!目安は40秒です
手順 3 : 茹で上がったら上げてザルで流水で洗い冷ます。
冬場などはザルでお湯を切るだけの方が温かくて美味しいです
手順 4 : ①の器に盛り、大根おろし、刻んだ万能ネギ、鰹節をのせた上から醤油を2周ほど回しがけをする
手順 5 : 適度に混ぜて完成です
そのままお酒のおつまみにヨシ!丼ご飯に乗せてもヨシ!うどんとぶっかけスタイルで絡めてもまたヨシ!!
■アレルゲン
【豚肉】