簡単！豚丼☆豚の生姜焼き風

1人分

丼におまとめして、見た目で満腹感増やしたメニュー( *´艸`*)　片付け時短、あと一品削減だけど美味しいレシピです！

■材料

豚こま : 1握り程度
玉ねぎ : 小半分
人参 : 適量
キャベツ : 1枚
卵 : 1個
プチトマト : 適量
●調味料● :
おろし生姜 : 適量
おろしニンニク : 適量
醤油 : 大さじ2
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
砂糖 : 小さじ1

■手順

手順 1 : 人参と玉ねぎはざく切りにし、豚こまと共に油で炒める。
手順 2 : ある程度火が通ったら、調味料を加え煮詰める。
手順 3 : 丼にご飯を盛り、キャベツの千切り、豚の生姜焼き風煮込みを乗せ、ゆで卵とプチトマトを添えて完成。

【卵】