タイトル
味噌豚肉ホイル焼き
キャッチ
2人分
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好きな野菜をたくさんとれること。栄養価が高く、やみつきの美味しさ。家族に大好評なので載せてみました。
調理時間
写真
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■材料
☆豚肉 : 200g
★人参 : ３分の1
★キャベツ : 5枚
★もやし : 一袋の半分
★椎茸（きのこ類） : 少量
豆腐 : あればプチサイズ1つ
のり : あれば2枚
#味噌 : 大さじ2
#酒 : 大さじ1
#醤油 : 少量
#砂糖 : 大さじ1
#生姜 : 適量お好み
とろけるチーズ : 1枚
★塩コショウ : 少々
☆バター : 少量
アルミホイル : 4枚
■手順
手順 1 : 豚肉を好きな大きさに切る。
油少量入れたフライパンに豚肉を入れて塩コショウで炒める。加熱できたら皿に移して置いておく。
手順 2 : キャベツをざく切りにして、もやしそのまま、人参は千切りにして
ザルで洗う。水分をきる。
手順 3 : フライパンにバターを少量入れて野菜を炒める。
野菜を炒めたら皿に移しておく。
手順 4 : 調味料を作る。#の材料全てを混ぜ合わせる。
皿に盛ってた豚肉にかけて混ぜ合わせる。
味噌豚肉をフライパンで軽く炒める。
手順 5 : アルミホイルで四角の箱型を作る。二人分なので二個用意する。これで二枚。もう二枚はアルミで覆う用
手順 6 : 四角の箱型ホイルに★いれる二個分。
その次に☆いれる。二個分。
豆腐をスプーンで適当にいれる。二個分
手順 7 : のりを千切って散らす。二個分
とろけるチーズを千切って散らす。二個分
出来たらアルミホイルで蓋をする。
手順 8 : フライパンに水を少量貼って二つアルミを入れる。フライパン用の蓋をして3分ほど火にかける。（チーズ溶かすため）
手順 9 : 皿に盛り付けてアルミホイルの上をとれば完成！
■アレルゲン
【豚肉】