タイトル
豚とじゃが芋、ピーマン炒め
キャッチ
１人分
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材料シンプル、味付けもシンプル、手順もシンプルに豚炒め、簡単ですので是非お試し下さい
調理時間
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■材料
豚薄切り肉 :
じゃが芋 :
ピーマン :
●しょうゆ :
●酒 :
塩こしょう :
片栗粉 :
■手順
手順 1 : ピーマンは種を除き縦に細切りに切る、じゃが芋は皮をむいて５ミリ幅に切る
手順 2 : 豚肉に塩こしょうを振り片栗粉をまぶす
手順 3 : フライパンに分量外のサラダ油を加熱して豚肉を炒め取り出す
手順 4 : 同じフライパンにもう一度分量外のサラダ油を加熱してじゃが芋を炒め火が通るとピーマンを加えて炒める
手順 5 : ピーマンが柔らかくなると豚肉を戻し●を加えて炒める
手順 6 : お皿に盛って出来上がり
■アレルゲン