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キャベツと豚肉のはさみ蒸☆低糖質に便利

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2人分

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ソースで食べるとお好み焼きのような味です。ダイエット時にコレを食べているとなぜか体重が確実に減ってくれて重宝しています。

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■材料

キャベツの葉 : ５,６枚
豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 100~200ｇ

■手順

手順 1 : コレを使うと便利。ニ〇リや金物売り場で万能蒸し器と売られていて、それの真ん中の取っ手がネジなので取り外して使用。
手順 2 : 大きめの鍋に水を2㎝位入れ、蒸し器を置き、キッチンペーパーを敷く。
手順 3 : 緑色のキャベツの葉1枚を置き、その上に薄切り肉を載せる。そしてまたキャベツの葉を1枚のせ、ミルフィーユのように重ねる。
手順 4 : 3，4層にキャベツ、薄切り肉と重ねる。中は切れたキャベツの葉でもＯＫ。
手順 5 : 載せ終わったら、キッチンペーパーをし、蓋をして、最初強火で、沸いた後は、中火にし20分ぐらい蒸す。
手順 6 : 蒸し終わったら、蒸し器のまま取出し、器に逆さにしてのせる。
手順 7 : 蒸し器を取れば出来上がり～かいわれかパセリでも飾り、包丁で切り分けて。
手順 8 : 【ご紹介】 定番ハンバーグ☆スペシャルソース レシピID : 5104498

■アレルゲン

【豚肉】