タイトル
豚肉と小松菜の生姜焼き
キャッチ
2人分
コメント
作り置き常備菜にぴったり♪
調理時間
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■材料
豚肉こま切れ : 約200g
小松菜 : 1袋
酒 : 大さじ1
醤油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
しょうがチューブ : 3～5㎝
片栗粉 : 適量
オリーブオイル : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉のトレーに酒をかけてなじませる
手順 2 : 小松菜を洗い、一口大に切る
手順 3 : 小松菜を耐熱容器に入れ、軽くラップをして600wで2分加熱する
手順 4 : 豚肉の表面に片栗粉をまぶす
手順 5 : フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める
手順 6 : 豚肉に火が通ってきたら、小松菜を入れ炒める
手順 7 : 残りの材料を入れて水分がとぶまで炒め合わせる
■アレルゲン
【豚肉】