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☆チーズ風味のアスパラの豚バラ巻き☆
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お弁当にもピッタリ!みずみずしくてジューシーな旬のアスパラの美味しさを豚バラで包み込みました。
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■材料
アスパラ : 8本
豚バラ肉 : 8枚(1枚25g~30g位)
粉チーズ : 20g
塩・こしょう : 適量
■手順
手順 1 : 材料
手順 2 : アスパラは、根本3センチくらいをピーラーで皮をむきます。
手順 3 : 沸騰したお湯に、塩ひとつまみを入れて30秒ほど固めに茹でます。
(600Wの電子レンジで1分ほど加熱しても OK!)
手順 4 : 豚バラ肉に、粉チーズ、ブラックペッパー、塩をふって、アスパラに巻き付けます。
手順 5 : フライパンに油をしかずに、とじ口を下にして中火で焼きます。
手順 6 : 焦げ目がついて、とじ口がくっついたら、転がしながら全体を焼いて行きます
手順 7 : 全体が焼けたら完成です。好みで、塩やこしょうをパラパラ振っていただきましょう!
■アレルゲン