タイトル
小松菜と豚肉のあんかけ風中華炒め
キャッチ
2人分
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小松菜と豚肉を中華味にして、とろみをつけました。
調理時間
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■材料
小松菜 : １束
豚肉 : 150ｇ
塩、こしょう : 小1
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中華味の素 : 小2
オリーブ油 : 少々
米粉 : 大1
■手順
手順 1 : 小松菜は洗って、適当な大きさに切っておきます。
手順 2 : フライパンにオリーブ油を少し入れ、豚肉を炒めます。
火が通ったら、1を入れ、塩、こしょうを入れて味をみます。
手順 3 : 2にさらに、中華味の素を入れて、味をみます。
米粉を入れて、全体にからまれば、OK。
手順 4 : 少しですが、とろみをみて、完成。
手順 5 : お皿にもりつけて頂きます。
■アレルゲン
【豚肉】