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豚肉と豆苗の和風スパゲティ
キャッチ
4人
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バター醤油味で子供が食べやすいです。
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■材料
スパゲティ : 350g
豚肉ロースしゃぶしゃぶ用 : 150g
豆苗(可食部) : 90g
オリーブオイル : 大さじ1
バター : 10g
醤油 : 大さじ2
塩 : 小さじ1
水 : 100cc
コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 豆苗を洗い、根っこを切り、3センチくらいに切る。
手順 2 : 豚肉を細切りに切る。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルとバターを入れて、豆苗と豚肉を炒める。
手順 4 : 豚肉が炒まったら、水と醤油と塩を入れて蓋をして弱火で10分煮込む。
手順 5 : 茹でたスパゲティを入れて、軽くコショウをして全体に絡むように混ぜる。
手順 6 : 器に盛り付けて出来上がり、
■アレルゲン
【豚肉】