豚バラで唐揚げしちゃった

４人分

生姜焼き風味の唐揚げにしてみました(*´∇｀*)豚バラなので揚げる時間もめっちゃ早い！笑

■材料

豚バラ肉 : 500g
卵 : 1こ
片栗粉 : 80g
油 : 適量
☆調味料☆ :
ウェイパー : 小さじ2
お酒 : 大さじ1
本つゆ : 大さじ2
しょうがチューブ : 3g
塩コショウ : 少し

■手順

手順 1 : 豚バラ肉を半分に切ります(*^o^*)
手順 2 : ☆調味料☆を入れよくこねます(o^^o)
手順 3 : 卵、片栗粉も入れて更にこねまくります(‾∀‾)
手順 4 : フライパンに2cmほど油を入れ180度に温めます(*^_^*)
手順 5 : 揚げたら完成です(*´∇｀*)

【卵】