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豚肉とアボカドとキャベツ炒め

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冷蔵庫片付けの一品。

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■材料

豚肉生姜焼き用 : 6切れ
7&i冷凍アボカド : 1袋
キャベツ : 1/6玉
塩コショウ : 適量
チューブにんにく : 1センチ

■手順

手順 1 : アボカドは硬めの自然解凍。 キャベツは食べやすい乱切りにし、硬めにレンジ加熱。 豚肉は2センチ幅程度に切る。
手順 2 : フライパンにサラダオイル(分量外)ほんの少しとにんにくを入れ、風味をつける。 豚肉を入れ軽く炒める。
手順 3 : アボカドとキャベツを入れて、塩コショウで味をつける。 お好みの火の通り具合になったら、お皿に盛り付け、いただきます。

■アレルゲン

【豚肉】